Цитата:
Сообщение от kovdor
при нуле градусов ничего не будет происходить, а при отводе тепла произойдёт охлаждение и соответственно начнётся рост льда
|
Таким образом, лёд начнёт расти при нуле градусов, потому что отвод тепла не означает понижения температуры.
Цитата:
Сообщение от kovdor
Мы обсуждаем замерзание.
|
Да. И откуда следует, что замерзание не может происходить при равновесной температуре в системе равной нулю градусов?
Цитата:
Сообщение от kovdor
Система переходит в метастабильное состояние, которое я уже описывал, и теоретически, без внешних воздействий, может находиться в нём вечно.
|
Равновесный процесс может состоять (состоит) из ряда неравновесных. Важно, что процесс завершается равновесным состоянием, а сколько на его пути было неравновесных состояний роли не играет.
Это как езда на велосипеде — равновесие поддерживается постоянными отклонениями руля вправо-влево, хотя теоретически можно было бы руль и не крутить.
Цитата:
Сообщение от kovdor
Поверхностная энергия не может быть "внутренним фактором", так как она зависит от внешних условий. Энергия Гиббса кстати тоже.
|
После слова “зависит” пропущен союз “и”. Это меняет смысл утверждения, делая его ложным. Правильно так:
“она зависит
И от внешних условий. Энергия Гиббса кстати тоже”.
Обе энергии являются функциями нескольких независимых переменных, условно разделённых на внутренние и внешние факторы. Например, для “энергии Гиббса” внешними факторами являются температура и давление.
Цитата:
Сообщение от kovdor
мы обсуждаем рост кристаллов, или их существование в окружающем мире?
|
Я бы не стал противопоставлять эти процессы, поскольку рост кристаллов происходит в рамках их существования, а не в загробной жизни.
Тем более, что процессы (в частности, любая химическая реакция) идут одновременно в обоих направлениях (туда и обратно), просто в равновесии скорости прямого и обратного процессов совпадают.