Re: Размер и рост кристаллов
Голодный, при нуле градусов ничего не будет происходить, а при отводе тепла произойдёт охлаждение и соответственно начнётся рост льда. Температура двухфазовой смеси воды и льда будет ноль, если она находится в равновесии. Мы обсуждаем замерзание.
"Нуклеофильность" — чудный термин, правда не нашедший никакого подтверждения. В принципе ему может соответствовать гомогенная нуклеация, однако многие кристаллографы, металловеды и прочие люди, которые занимаются выращиванием кристаллов, отвергают возможность самопроизвольного появления зародышей при статистических флюктуациях в идеальной среде, например, при охлаждении. Система переходит в метастабильное состояние, которое я уже описывал, и теоретически, без внешних воздействий, может находиться в нём вечно.
Поверхностная энергия не может быть "внутренним фактором", так как она зависит от внешних условий. Энергия Гиббса кстати тоже.
Голодный, ты определись, мы обсуждаем рост кристаллов, или их существование в окружающем мире?
|