![]() |
#1 |
Junior Member
Регистрация: 25.10.2010
Сообщений: 1,635
|
![]()
Расскажите, как вырастить единичный кристалл сахара максимально большого размера? В детстве экспериментировал, удалось вырастить кубики размером чуть больше 5 мм. Проблема в том, что растет как правило не один кристалл, а куча маленьких. На гранях более крупного начинают появляться более маленькие.
Admin: Попытка описания, как вырастить кристалл сахара в домашних условиях, пока не доведённая до практической инструкции. Последний раз редактировалось admin; 21.10.2011 в 13:31. |
![]() |
![]() |
![]() |
#2 |
Senior Member
Регистрация: 26.10.2010
Сообщений: 2,435
|
![]()
Используй платиновую затравку. Если платины случайно под рукой не окажется, то отломай проволочку от золотых серёжек жены, и тогда сахар получится.
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
#3 |
Senior Member
|
![]()
Если растут паразитные кристаллы - значит, пересыщение слишком большое. Золотые сережки жены лучше не трогать - а то можно запеть фальцетом
|
![]() |
![]() |
![]() |
#4 |
Senior Member
|
![]()
...или вообще больше никогда не запеть...))
|
![]() |
![]() |
![]() |
#5 |
Junior Member
Регистрация: 25.10.2010
Сообщений: 1,635
|
![]()
а как определить пересыщен раствор или нет?
по вкусу? ![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
#6 |
Senior Member
|
![]()
Надо измерить температуру воздуха в комнате, найти в интернете показатели растворимости сахара в воде. Если температура в комнате - 25 С, то сахара надо брать на 30 С. Да, необходимы точные весы )
После этого кристалл там растет дней 5 минимум. Надо только за температурой воздуха следить, чтоб не повышалась |
![]() |
![]() |
![]() |
#7 |
Junior Member
Регистрация: 25.10.2010
Сообщений: 1,635
|
![]()
Видел кубические кристаллы сахара размером около 4 см по грани. По рассказу хозяина этого образца выросли они на Кавказе на дне бочки, в которой готовили вино. Вот где идеальные условия для роста кристаллов
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
#8 |
Senior Member
|
![]()
В Узбекистане повсеместно продаются друзы сахара, состоящие из крупных (4-5 см) кристаллов. Называется - нават. Он там больше распространен, чем привычный нам сахар-песок
Очень забавно растворяется в чаю. Внутренние напряжения откалывают от кристалла кусочки, которые с тихим мелодичным стуком бьются об край пиалы |
![]() |
![]() |
![]() |
#9 |
Junior Member
Регистрация: 25.10.2010
Сообщений: 1,635
|
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
#10 |
Senior Member
|
![]()
Именно - кристаллы. Часто окрашены в желтый цвет органическими красителями. Продаются рощеные на веревочке (подороже) и с дна кристаллизатора (подешевле)
|
![]() |
![]() |
![]() |
#11 |
Junior Member
Регистрация: 03.05.2016
Сообщений: 5
|
![]()
Подскажите пожалуйста,как определить натуральный янтарь.
|
![]() |
![]() |